A madártej szinte mindannyiunk kedvence, de sokan csak ritkán készítik, mert a habbal sok a munka és nem is biztos, hogy jól sikerül. A habot sok féle módon el lehet készíteni, ha kipróbálod ezt a módszert, biztosan ínycsiklandó lesz. Hozzávalók: 4 db tojásfehérje,4 db tojássárgája,1 csomag…

Hozzávalók: kakaós tésztához 6 db tojássárgája3 dl tejföl15 dkg cukor25 dkg finomliszt1 csomag sütőpor2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor kókuszos tésztához 15 dkg cukor6 db tojásfehérje20 dkg kókuszreszelék krémhez 6 db tojássárgája6 csapott ek porcukor3 púpozott ek finomliszt5 dl tej1 csomag…

A mákos guba az egyik nagy kedvenc, ezért nagyon gyakran készítem. Hol kifliből, hol kalácsból.  Egyszer  arra gondoltam, milyen gusztusos lenne, ha egyben sütném meg, mint egy tortát. El is készítettem ezt a verziót, házi fonott kalácsból. Nagyon tetszett, főleg a kalács miatt, azóta sokszor így…

Minden étkezés egyik sztárja a desszert, amit a grillen is el tudunk készíteni, lenyűgözve vendégeinket vagy a családunkat. Egy remek, enyhén füstös almás pite bármelyik étkezést meg tudja koronázni. Hozzávalók: 1 kg piros alma 300 g liszt 200 g vaj 100 g porcukor 3 db tojás sárgája 50 g…